Учусь готовить или практические уроки:)

Время тыквы
Очччень интересный овощ, из него можно сделать все что угодно от гарнира до десерта, или, допустим, супЬ.

Суп делается просто:
1. Варить тыкву 20 минут.
2. Всё.

По желанию можно добавить куриный бульон для наваристости и для аромату всяких (любых) специй для овощей.

ЗЫ После варки воду слить отдельно, тыкву размять блендером, затем пюре довести до состояния супа, подливая отвар, который до этого слили отдельно, либо куриный бульон. Для крем-супа нужно вовремя остановиться в разбавлении пюре и можно добавить сливки. И так и так вкусно получится.

Плюс из тыквы можно вырезать украшение до Хелловина )) Красиво вряд ли получится с первого раза (это вам не суп варить), хыхы))
 
Последнее редактирование:

Ой Лиза...боюсь после такого рецепта, пункт третий будет:
3. муж выгнал из дома
 
Тыквенный суп это супер!
Осмелюсь добавить две мелочи, которые добавляются прям в тарелку по вкусу и придают особый вкус и аромат супу: немного обжаренные тыквенные семечки и тыквенное же масло.
 
что-то аппетит разыгрался, пойду пообедаю
 
Или оливковое)
 

А еще гренки, зелень и водку!)))
 
Про водку уже говорили?
 
И немного тертого мягкого овечьего сыра
 
V.R. написал(а):
прям беседы айтишников:

сказал на .com?
.net !!
Нажмите для раскрытия...
Ты борщ тыквенный комментируй. Шутник)
Вот думаю пармская ветчина тертая на тёрке будет в супе лишней или для нажора самое то?
 

Для мажора можно и курочку вареную покрошить ))))

А с ветчиной заморской мы лучше брускетты сделаем!
 

А если туда еще икорки красной добавит! МММ Ваще бомба!
 
Попробовать бы, то что Лиза приготовила! А то мне тыква как то не очень, хотя может готовили не так, а может не нравится по вкусу, кто его знает.
Но фото апетитные!
 
Женатому мужчине на чужие супы засматриваться не гоже) Ишь, попробовать на стороне захотел он))
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Меню
Вход
Регистрация