🍽 Бомжарик (салат)

[Azazello]

Привет. Есть у меня со времен студенчества рецепт чудесного салата Бомжарик.:bye:
Название отпугивающее, как и ингридиенты, но могу заверить, что вкуснее закуски под водочку или просто сытного тазика на большую компанию - не придумали.

И так. Берем:
- две банки фасоли (желательно красной и еще желательней в томатном или чили соусе);
- две банки кукурузы;
- три упаковки сухариков (аля три корочки) желательно нейтрального вкуса - бекон, томат и зелень, но не сырные, рыбные или с хреном;
- пучок укропа;
- пучок зеленого лука;
- 200-250мл майонеза.

Засыпаем сперва сухари, затем зелень, потом кукурузу и фасоль, сверху майонез, замешиваем и минут на 10 в холодильник.

Блюдо готово:smile:

 

[dimospo]

Понесласьь... Был уже рецепт салата из обжаренных в моркови грибов и роллтонов?

 

[Alexander(as)]

Привет. Есть у меня со времен студенчества рецепт чудесного салата Бомжарик.:bye:

епт, а у меня теща его готовит когда я прихожу в гости!)

 

[Витальсон]

епт, а у меня теща его готовит когда я прихожу в гости!)

эка тебя тёща развела))))))

 

[женя виражка]

Дайте водки!!!

 

[erroric]

Понесласьь... Был уже рецепт салата из обжаренных в моркови грибов и роллтонов?

а ещё роллтоны можно всухомятку грызть под пивас

 

[Констебль]

Репчатый лук нарезанный тонкими кольцами и ошпаренный кипятком + банка зеленого горошка. Поверх майонез и соль.
Любимый салат из студенческой жизни.

 

[Takeda]

Ну тогда и мой любимый студенческий салат:

Берешь спелое авокадо. Лучше черное. Взбиваешь его с оливковым маслом первого отжима, добавляешь немного белого перца и лимонного сока.
Режешь огурцы, предварительно очищенные от шкурки кубиками со сторой 0.5. см. максимум. Самому геморройно, лучше заставить это делать домашнего повара.
Отвариваешь и остужаешь очищенные креветки.
Все перемешиваешь.

Можно украсить икрой.

 

[Vladimir74]

Ну тогда и мой любимый студенческий салат:

Берешь спелое авокадо. Лучше черное. Взбиваешь его с оливковым маслом первого отжима, добавляешь немного белого перца и лимонного сока.
Режешь огурцы, предварительно очищенные от шкурки кубиками со сторой 0.5. см. максимум. Самому геморройно, лучше заставить это делать домашнего повара.
Отвариваешь и остужаешь очищенные креветки.
Все перемешиваешь.

Можно украсить икрой.

Если украшать чёрной икрой, то это уже не студенческий салат)))

 

[Takeda]

Студенты могут украсить баклажанной

 

[Vir]

Ну тогда и мой любимый студенческий салат:

Берешь спелое авокадо. Лучше черное. Взбиваешь его с оливковым маслом первого отжима, добавляешь немного белого перца и лимонного сока.
Режешь огурцы, предварительно очищенные от шкурки кубиками со сторой 0.5. см. максимум. Самому геморройно, лучше заставить это делать домашнего повара.
Отвариваешь и остужаешь очищенные креветки.
Все перемешиваешь.

Можно украсить икрой.

При наличии домашнего повара есть гораздо более интересные рецепты

 

[Takeda]

Иногда хочется как все, приготовить что-нибудь самому
___

Фи, какие вы все сакразм не понимаете

 

[Azazello]

Морковь на терку, яблоко кубиками, капуста белокачанная соломкой. Все полить растительным маслом, лучше оливковым.

Вкусно, только на ночь лучше не есть

 

[agentas007]

поделюсь простым рецептом из Южной Америки (Панама):

манго недозрелый (чтобы твердый был), очищаем от кожицы и настругиваем кусочками, не очень мелкими, но и не сильно крупными, пару столовых ложек уксуса, перемешать, посолить и поперчить, желательно перцем крупного помола, но за неимением сойдет и мелкий.

хорошая закуска к крепким спиртным напиткам ))
приятного аппетита!

 

[Alexay]

Если уж про фасоль и простоту, то :
Банка красной фасоли в с/с, лучше крупной и не очень мягкой (Бондюэль, как правило мягкая и разваливается), дальше лук тоненькими полукольцами, чеснок(лучше мелко порезать, чем давить) раст.масло и соевый соус. Все. Просто, вкусно и все под рукой)

 

[Grigor]

Ну тогда и мой любимый студенческий салат:

Берешь спелое авокадо. Лучше черное. Взбиваешь его с оливковым маслом первого отжима, добавляешь немного белого перца и лимонного сока.
Режешь огурцы, предварительно очищенные от шкурки кубиками со сторой 0.5. см. максимум. Самому геморройно, лучше заставить это делать домашнего повара.
Отвариваешь и остужаешь очищенные креветки.
Все перемешиваешь.

Можно украсить икрой.

Это уже салат - мажорик)))))))